ハハコグサ

ハハコグサ（母子草）キク科
花期：4〜6月
日本全土

畑、空き地などに生え馴染みの多い雑草。
春の七草の一つに、オギョウ、又はコギョウ。七草とはいえ苦味が強くアク抜きが必要。
昔は餅草として使われていたが、香りの強いヨモギにその座を奪われた。
農耕とともに有史以前に中国から帰化。